第31章
第二天两人去了酒楼,刚走到后院把马拴好就见不少人在长廊里走来走去的,宴辰逸看了一眼没在意,倒是思博盯着那些人看了好一会儿没反应。
“怎么了?”宴辰逸把背着的小布包拿下来,这里面放着他昨天晚上新画好的表格,准备一会儿给张老板的。
“没事啊,就是那么多人我好奇。”思博转脸看他,笑眯眯的。
宴辰逸皱了下眉又看了一眼,没说话。
思博这两天的表现让他觉得很疑惑,总有一种这男人好像想起来了什么东西一样的错觉。
可男人对自己仍然是憨憨傻傻的,所以他就算是怀疑也没有证据。
再说了,傻的时候是他的,不傻了就不是他的了。宴辰逸还是觉得傻点好,免得招来一堆糟心事。
“你把这个给刘师傅送去,”从包里拿出来一张写满了字的宣纸递给思博,宴辰逸抬抬下巴,“我去找老板。”
思博乖乖点头,拿着宣纸去后厨找刘师傅了。
放下思博不提,先说宴辰逸。
酒楼因为生意越来越好,张老板年纪也大了有时候算账不太清楚,所以临时找了个掌柜的,年纪不大,三十多岁的样子。
这会儿两人正在前厅大堂招待客人呢,见宴辰逸过来张老板赶紧招招手,“小先生快来,今天人实在是太多了我们忙不过来了。”
新来的那个掌柜的姓宋,长了一张老实人的脸。不过宴辰逸观察了一阵子发现,这为宋掌柜不管是见到什么人都笑眯眯的特别有礼貌,说话不温不火的,就算那天有人吃了霸王餐也没跟客人红了脸色。
宴辰逸把他定义为,笑面虎的级别。
“老板这是昨天画好的表格,今天人还真多啊。”看了眼已经坐无缺席的大堂,宴辰逸心里咯噔一声。
突然来了这么多人可不是什么好现象。
事出反常必有妖,还是多注意些为好啊。
“还说呢,其他几个酒楼也都差不多是这样,不过咱们这的人特别多,你没瞧见么,连后院的客房都住满了。”张老板擦擦额头上的汗,叹了口气,“你快帮着算算账,我俩忙不过来了。”
说着把手边的一叠账单递给宴辰逸,示意他帮着算下。
宴辰逸拿了毛笔,上下扫了一眼账单,随后在下方写了银两数,然后换下一张。
最近他也练了怎么用毛笔,虽说这字写的不好看,但好歹能写了,不像之前那样写出来的字歪歪扭扭连思博都鄙视他。
“宋掌柜,这菜价格错了,”将手中的账单放到柜台上指了指,随后把算好的放在另一旁,“一桌的账超过五两银子的都打个八五折,我把打折后的价格已经写在下面了。”
“小先生可真是能人,心算的速度都比我们拨算盘厉害。”宋掌柜对他笑的有些意味深长。
宴辰逸耸耸肩,没接话。
“小先生啊,要不然最近几天就住在这儿吧,人太多了我这老眼昏花的再算错账。”张老板拉着宴辰逸往一旁走,小声跟他嘀咕。
宴辰逸摇摇头,无奈的苦笑,“不是我不想住,思博认床,要是不回去的话他肯定会闹腾的,到时候惊扰了客人更麻烦,我每天过来就是了,再说还有宋掌柜的呢,老板你不用担心。”
张老板瞄了眼正收银子的宋掌柜,声音更是压低了说道:“我总觉得自己找了只狐狸呢来帮忙呢?你没瞧见他那笑啊,总觉得瘆的慌。”
宴辰逸挑了下眉,心说你这么-->>大岁数眼神倒是挺好的。
“要是真不想用的话,等忙过了这段时间找个理由辞了就行,毕竟不是知根知底的,咱们酒楼有些菜色都是外面没有的,被学了去也是损失。”
“对对对,你说的一点儿没错。”张老板连连点头,又看了眼宋掌柜。
宴辰逸眼珠一转,突然笑道:“老板,要不然我介绍两个人给你试试?我远方亲戚家的两位表哥前阵子来了,也是学过几下功夫的,要是有人捣乱也能帮衬这些。”想到家里的广和宁,他虽说不介意家里多了两个人,但这人不在自己眼皮底下看着还是有些不放心。
“你的亲戚?还会功夫的?”张老板瞪圆了眼睛,一张老脸的褶子看的那叫个清晰,“行啊,明儿让他们来,酒楼里的伙计可没什么功夫,这要是有人来捣乱的话也能帮个忙。”
“是呢,明天我带他俩来,”宴辰逸点点头,觉得心里稍微轻松了一些,“我去后厨看看,人这么多刘师傅估计忙不过来了。”
“快去快去,他刚才还跟厨房里发了好大一通脾气呢。”张老板拍拍他的肩膀,让他去后厨看看。
宴辰逸点点头,对他拱拱手后往后厨走。
后厨里热火朝天,几个灶台全都点燃了,上面的大锅中翻炒着几样菜品。
“你们杵在那看什么呢!赶紧把锅里的菜盛出来,备菜!”刘师傅满脸的汗珠,还得时不时的用脖子上的布巾把汗擦去,扯着嗓子吼道。
一旁的三个小厨子赶紧过去盛菜,然后对着外面的小伙计喊上菜。
思博拿着宣纸站在门前,探头进去看了一眼,撇嘴。
他也学刘师傅,一嗓子吼了出来。
“刘师傅~~~辰辰给你的东西~~~!!!”他这一嗓子可比刘师傅吼的有力度,不止后厨里的四个人听的清楚,外面的人也隐约听见了。
刘师傅被他这一声堪比河东狮吼的叫声吓的手里的炒勺差点扔出去。
赶紧擦擦手跑出来,瞪着他说道:“你个臭小子就不能送进来啊,”伸手拿过宣纸看了一眼,立刻心花怒放刚刚那忙乱的恼怒消失的无影无踪,“还是小先生知道我啊,去吧去吧,没你事儿了。”说完转身回去继续忙活了。
思博眨眨眼,哼了一声。
这是不是就叫卸磨杀驴?他送完东西就不管他了。不过看了眼都是油烟的后厨,他撇撇嘴扭头去马厩了。
算了,辰辰不在这里他才不会进去,那味道太呛人了。
前脚思博刚离开,宴辰逸就到了,不过看了一眼后厨里忙乱的样子他也清楚,思博肯定不会等在这里。
“刘师傅,我来帮你忙活忙活。”挽了挽袖子,宴辰逸到一旁的水盆去洗了手。
“快来快来,真是把我忙死了。”刘师傅见他进来就招招手,让出自己的位置去了一旁的灶台边忙活。
“做什么?”宴辰逸看了一眼地上放着的几个竹筐,里面全是各类蔬菜,扭头又看了眼一旁放着肉的冷冻箱,皱眉,“这么多?要是用不完的话明天会坏的。”
“还别说你弄得那个冷冻箱真不错,肉都能多放好几天时间。”刘师傅指了指那几个大冷冻箱,对宴辰逸竖起拇指称赞。
宴辰逸笑笑,转身帮着炒菜,“我看了一眼好像点的菜都差不多,那些人都是什么人啊,怎么突然县城里来了这么多外地人?”
“老板没跟你说?”刘师傅有点惊讶,见他茫然的摇头失笑道:“这县城原本不叫华阳县而是花阳县,每年七月底-->>的时候都会举办赏花大会,所以得名。不过这些年战乱又内战的,所以这赏花大会也好多年头没办,名字叫着叫着也就给改了。”耸耸肩,刘师傅叹了口气,“今年是新皇登基后的第一届赏花大会,所以外地人来的多。”
宴辰逸张大了嘴,原来还有这么个说法呢!
“这还没到七月中呢就这么多人,那七月底的话人不是会更多?”他粗略估算了一下,小算盘在心里拨的噼啪直响,“刘师傅!从明天起我每天都来帮忙,到时候在多推出几样点心和菜品,趁着客人多咱们捞一笔!”
刘师傅伸手指着他,笑道:“你这小狐狸,还以为你是个憨的呢,没想到在这儿等着呢啊!”
“那是,有钱不赚是傻蛋,我得给我家思博多攒点饭费才是。”宴辰逸美滋滋的晃晃脑袋,将炒好的菜盛出来放到一旁,刷锅倒油继续炒。
“小先生,有人要吃牛肉面。”从外面跑进来的小伙计看见他就赶紧问道,问完了才反应过来这后厨是刘师傅说的算。
刘师傅皱了下眉,倒不是因为这小伙计叫错了人,而是因为吃面的问题。
他扭头看宴辰逸,问道:“这哪还有灶台做面食,净添乱,告诉他们没有!”最后半句是跟小伙计说的。
宴辰逸摆摆手,“没事没事,你去告诉他们要吃面的话需要稍微等一会儿,大概两刻钟的时间,而且没有牛肉面,只有焖面,就说是店里新出的让他们尝尝,要是觉得不好吃不要钱。”
“这……这行吗?”小伙计抿了下嘴唇,顺手拿了一旁的水瓢舀了水喝两口,这一早上就开始忙活,喊的他嗓子都哑了。
“行,听我的去吧。”宴辰逸摆摆手转身让一旁备菜的小厨子和面,“六子,把面和的稍微硬一些,擀面饼切成细条。”
六子点着头,答应了一声就去拿大盆和面了。
“小先生要多少面啊?”
“多来点,剩下的咱们吃。”宴辰逸把手里的炒勺交给一旁的小厨子,扭头对刘师傅一挑眉,“刘师傅你没见过一锅面能卖出十两银子的吧?嘿嘿,今天算是赚到了!”
他的眼睛都笑的眯了起来,算着今天一天大概的进账,真是美死了!
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“怎么了?”宴辰逸把背着的小布包拿下来,这里面放着他昨天晚上新画好的表格,准备一会儿给张老板的。
“没事啊,就是那么多人我好奇。”思博转脸看他,笑眯眯的。
宴辰逸皱了下眉又看了一眼,没说话。
思博这两天的表现让他觉得很疑惑,总有一种这男人好像想起来了什么东西一样的错觉。
可男人对自己仍然是憨憨傻傻的,所以他就算是怀疑也没有证据。
再说了,傻的时候是他的,不傻了就不是他的了。宴辰逸还是觉得傻点好,免得招来一堆糟心事。
“你把这个给刘师傅送去,”从包里拿出来一张写满了字的宣纸递给思博,宴辰逸抬抬下巴,“我去找老板。”
思博乖乖点头,拿着宣纸去后厨找刘师傅了。
放下思博不提,先说宴辰逸。
酒楼因为生意越来越好,张老板年纪也大了有时候算账不太清楚,所以临时找了个掌柜的,年纪不大,三十多岁的样子。
这会儿两人正在前厅大堂招待客人呢,见宴辰逸过来张老板赶紧招招手,“小先生快来,今天人实在是太多了我们忙不过来了。”
新来的那个掌柜的姓宋,长了一张老实人的脸。不过宴辰逸观察了一阵子发现,这为宋掌柜不管是见到什么人都笑眯眯的特别有礼貌,说话不温不火的,就算那天有人吃了霸王餐也没跟客人红了脸色。
宴辰逸把他定义为,笑面虎的级别。
“老板这是昨天画好的表格,今天人还真多啊。”看了眼已经坐无缺席的大堂,宴辰逸心里咯噔一声。
突然来了这么多人可不是什么好现象。
事出反常必有妖,还是多注意些为好啊。
“还说呢,其他几个酒楼也都差不多是这样,不过咱们这的人特别多,你没瞧见么,连后院的客房都住满了。”张老板擦擦额头上的汗,叹了口气,“你快帮着算算账,我俩忙不过来了。”
说着把手边的一叠账单递给宴辰逸,示意他帮着算下。
宴辰逸拿了毛笔,上下扫了一眼账单,随后在下方写了银两数,然后换下一张。
最近他也练了怎么用毛笔,虽说这字写的不好看,但好歹能写了,不像之前那样写出来的字歪歪扭扭连思博都鄙视他。
“宋掌柜,这菜价格错了,”将手中的账单放到柜台上指了指,随后把算好的放在另一旁,“一桌的账超过五两银子的都打个八五折,我把打折后的价格已经写在下面了。”
“小先生可真是能人,心算的速度都比我们拨算盘厉害。”宋掌柜对他笑的有些意味深长。
宴辰逸耸耸肩,没接话。
“小先生啊,要不然最近几天就住在这儿吧,人太多了我这老眼昏花的再算错账。”张老板拉着宴辰逸往一旁走,小声跟他嘀咕。
宴辰逸摇摇头,无奈的苦笑,“不是我不想住,思博认床,要是不回去的话他肯定会闹腾的,到时候惊扰了客人更麻烦,我每天过来就是了,再说还有宋掌柜的呢,老板你不用担心。”
张老板瞄了眼正收银子的宋掌柜,声音更是压低了说道:“我总觉得自己找了只狐狸呢来帮忙呢?你没瞧见他那笑啊,总觉得瘆的慌。”
宴辰逸挑了下眉,心说你这么-->>大岁数眼神倒是挺好的。
“要是真不想用的话,等忙过了这段时间找个理由辞了就行,毕竟不是知根知底的,咱们酒楼有些菜色都是外面没有的,被学了去也是损失。”
“对对对,你说的一点儿没错。”张老板连连点头,又看了眼宋掌柜。
宴辰逸眼珠一转,突然笑道:“老板,要不然我介绍两个人给你试试?我远方亲戚家的两位表哥前阵子来了,也是学过几下功夫的,要是有人捣乱也能帮衬这些。”想到家里的广和宁,他虽说不介意家里多了两个人,但这人不在自己眼皮底下看着还是有些不放心。
“你的亲戚?还会功夫的?”张老板瞪圆了眼睛,一张老脸的褶子看的那叫个清晰,“行啊,明儿让他们来,酒楼里的伙计可没什么功夫,这要是有人来捣乱的话也能帮个忙。”
“是呢,明天我带他俩来,”宴辰逸点点头,觉得心里稍微轻松了一些,“我去后厨看看,人这么多刘师傅估计忙不过来了。”
“快去快去,他刚才还跟厨房里发了好大一通脾气呢。”张老板拍拍他的肩膀,让他去后厨看看。
宴辰逸点点头,对他拱拱手后往后厨走。
后厨里热火朝天,几个灶台全都点燃了,上面的大锅中翻炒着几样菜品。
“你们杵在那看什么呢!赶紧把锅里的菜盛出来,备菜!”刘师傅满脸的汗珠,还得时不时的用脖子上的布巾把汗擦去,扯着嗓子吼道。
一旁的三个小厨子赶紧过去盛菜,然后对着外面的小伙计喊上菜。
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他也学刘师傅,一嗓子吼了出来。
“刘师傅~~~辰辰给你的东西~~~!!!”他这一嗓子可比刘师傅吼的有力度,不止后厨里的四个人听的清楚,外面的人也隐约听见了。
刘师傅被他这一声堪比河东狮吼的叫声吓的手里的炒勺差点扔出去。
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算了,辰辰不在这里他才不会进去,那味道太呛人了。
前脚思博刚离开,宴辰逸就到了,不过看了一眼后厨里忙乱的样子他也清楚,思博肯定不会等在这里。
“刘师傅,我来帮你忙活忙活。”挽了挽袖子,宴辰逸到一旁的水盆去洗了手。
“快来快来,真是把我忙死了。”刘师傅见他进来就招招手,让出自己的位置去了一旁的灶台边忙活。
“做什么?”宴辰逸看了一眼地上放着的几个竹筐,里面全是各类蔬菜,扭头又看了眼一旁放着肉的冷冻箱,皱眉,“这么多?要是用不完的话明天会坏的。”
“还别说你弄得那个冷冻箱真不错,肉都能多放好几天时间。”刘师傅指了指那几个大冷冻箱,对宴辰逸竖起拇指称赞。
宴辰逸笑笑,转身帮着炒菜,“我看了一眼好像点的菜都差不多,那些人都是什么人啊,怎么突然县城里来了这么多外地人?”
“老板没跟你说?”刘师傅有点惊讶,见他茫然的摇头失笑道:“这县城原本不叫华阳县而是花阳县,每年七月底-->>的时候都会举办赏花大会,所以得名。不过这些年战乱又内战的,所以这赏花大会也好多年头没办,名字叫着叫着也就给改了。”耸耸肩,刘师傅叹了口气,“今年是新皇登基后的第一届赏花大会,所以外地人来的多。”
宴辰逸张大了嘴,原来还有这么个说法呢!
“这还没到七月中呢就这么多人,那七月底的话人不是会更多?”他粗略估算了一下,小算盘在心里拨的噼啪直响,“刘师傅!从明天起我每天都来帮忙,到时候在多推出几样点心和菜品,趁着客人多咱们捞一笔!”
刘师傅伸手指着他,笑道:“你这小狐狸,还以为你是个憨的呢,没想到在这儿等着呢啊!”
“那是,有钱不赚是傻蛋,我得给我家思博多攒点饭费才是。”宴辰逸美滋滋的晃晃脑袋,将炒好的菜盛出来放到一旁,刷锅倒油继续炒。
“小先生,有人要吃牛肉面。”从外面跑进来的小伙计看见他就赶紧问道,问完了才反应过来这后厨是刘师傅说的算。
刘师傅皱了下眉,倒不是因为这小伙计叫错了人,而是因为吃面的问题。
他扭头看宴辰逸,问道:“这哪还有灶台做面食,净添乱,告诉他们没有!”最后半句是跟小伙计说的。
宴辰逸摆摆手,“没事没事,你去告诉他们要吃面的话需要稍微等一会儿,大概两刻钟的时间,而且没有牛肉面,只有焖面,就说是店里新出的让他们尝尝,要是觉得不好吃不要钱。”
“这……这行吗?”小伙计抿了下嘴唇,顺手拿了一旁的水瓢舀了水喝两口,这一早上就开始忙活,喊的他嗓子都哑了。
“行,听我的去吧。”宴辰逸摆摆手转身让一旁备菜的小厨子和面,“六子,把面和的稍微硬一些,擀面饼切成细条。”
六子点着头,答应了一声就去拿大盆和面了。
“小先生要多少面啊?”
“多来点,剩下的咱们吃。”宴辰逸把手里的炒勺交给一旁的小厨子,扭头对刘师傅一挑眉,“刘师傅你没见过一锅面能卖出十两银子的吧?嘿嘿,今天算是赚到了!”
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