第一百四十三章 方便面
娄晓娥的问话给了何玉柱一些触动,他不能总是被动地在等待。
这里有很多后世的东西还没出现,他的机会很多,虽然目前的环境不大适合他做些大动作,但是港城是个开放的环境,他可以先开始准备起来,到那边以后就可以动手做一些事情。
考虑到港城那边的生活节奏快,娄家涉及的是快餐速食,关于这个何玉柱想到了以后便捷的食物——方便面,只要有开水几分钟就可以自己做成一碗香喷喷的面。
他对方面便的最初印象就是那配料泡出来的汤实在是太香了,第一次吃的时候他可是把所有的汤都喝完了。
现在这个时候他也不知道方便面出现了没有,就算出现了他也可以做这方便面的配料和酱料包。
他觉得尝试着把这个东西弄出来,到时候可以去港城试一试,他知道这方便面肯定是会流行开来的。
虽然他知道这方便面大概是怎么做的,但是还得自己实际操作动手看看这做出来的效果怎么样,还有这汤的配料还是得他自己动手摸索。
娄家的厨房东西都很全,凭他的手艺做个自制方便面还不是多难,就这汤料得好好熬制一下。
在周末他早上就在家折腾这玩意,当最后真的做出热腾腾地红烧牛肉面时,他有一阵的恍惚。
他先是嘬了一口这面,劲道很足不枉费他辛苦地和面;再喝一口汤,这汤也做出了部分后世红烧牛肉面方便面的味道。
擦了擦额头上的汗水,他直起了腰,也不是说这面有多好吃但就是给了他不少成就感。
这次何玉柱摸索着做方便面,花的时间有点多,特别是这汤熬了不少时间。
娄晓娥觉得好奇就过来看了,正好看到何玉柱在吃得满头大汗,就忍不住问了。
“柱子,你这是做了什么好吃的,怎么偷偷一个人先吃了?”
“这是我做的方便面,你看那边还油炸了好几个面饼,汤料也调制好了。
放一起用开水泡几分钟,就可以开吃了,你尝尝我这一碗。”
对于这次的方便面,他还是挺有信心的,以他的经验来看大部分人第一次吃的时候味道都会感觉不错。
娄晓娥尝了一口后,眼睛就眯起来了。
“嗯,这味道真是绝了。
柱子,你是说这面只要把面饼和汤料放进去后,开水泡几分钟就做好了?”
她吃过以后对着味道很是满意,对那简单的做法更是好奇不已。
“是啊,不信,你就在这现场做一碗。”
“好啊。”
娄晓娥听了跃跃欲试,几分钟后她的好奇心终于满足了。
一碗好吃的面真的被她做出来了,她高兴得几乎跳起来了。
“太好了,我也可以做出这么好吃的面了。
我得让我爸也亮亮眼,欣赏一下我的厨艺,看谁还敢质疑我做饭的水平。”
说完她就端着这碗面去找娄父了,真是一刻时间也不浪费。
娄父吃过之后,很不相信这是他闺女做出来的。
但看着娄晓娥的表情也不像是骗他的,面也就摆在他面前,味道还真是挑不出毛病来了。
他实在忍不住了,就问了。
“娥子,你这厨艺也上升得太快了吧。
快和爸说说,你这面是这么做的。”
娄晓娥就把何玉柱和她说的那些都复述了一遍。
娄父听了恍然大悟。
“这不就是伊面吗。
不过你这面汤配得不错,味道挺不错的,是柱子调的汤吧。”
“嗯,他都做成酱料了,和面放一起泡开就可以喝了。”
“吃起来味道是挺香的,就是这牛肉也切得太细太少了吧。
我记得厨房还有一些牛肉啊,柱子也太节约牛肉了。”
这话把过来喊他们吃面的何玉柱臊得有些脸红,他想着复制出红烧牛肉面,把牛肉这块也按那个来了。
这边反正已经在吃了,他转头去了另一边去叫雨水和何晓他们过来吃。
这两个都是饿得快的主,一听吃面就下来了。
闻到碗里的牛肉香味后,雨水和何晓就开始快速吃了起来,把面嘬得滋滋响。
面的热气不断地冒出,和她们额头的汗水交织在一起。
雨水吃完后,忍不住喝起了汤,很快端起碗一滴都不剩了。
最后她打了个饱嗝,竖起了大拇指。
“哥,今天的面味道真不错,我下次还想吃。
面和汤都超级好吃,就是这牛肉都是一粒粒的那么小不好找。”
还在吃的何晓也跟着点点头表示同意。
何玉柱本来听前面还挺高兴的,只是为什么都要扯到牛肉呢,这个问题让他一脑门子的黑线。
这个牛肉的事情必须不能说了,解释不清楚那就绕过去。
“雨水啊,这面呢是哥先油炸好的,然后配上酱料用开水泡开几分钟就可以吃了。
你这么喜欢,让你带一些回学校的时候自己泡着吃怎么样?”
“好啊,好啊。”
雨水高兴的欢呼雀跃,而后又有些迟疑地说道:
“哥你这面用油炸的会不会太奢侈了,这我都有些不敢拿出去吃。”
“既然这样,那就不用带了。”
“别啊,哥,我躲在寝室里泡碗来吃吃还是可以的。”
这面她还没吃过瘾呢,怎么能不带呢,她赶忙开口说道。
娄父这个时候也是吃完和娄晓娥一起下来。
“柱子,你今天这面不错,厨房还有一些牛肉,你都去做了给和到面里吧。”
又是牛肉,看来不多切点是要被吐槽了,何玉柱赶紧就去了厨房。
没过多久他就端出一盘薄如纸的牛肉,夹了一些放到何晓碗里飘在上面。
雨水见了,直说自己还没吃饱。
反正这面还有不少,何玉柱想到自己也还没吃,顺带着给雨水也一起泡了一碗。
只有娄晓娥还是要她自己动手,感觉这样做面实在太行了,以后她也是个做面能手了。
这会时间娄父去看两个小的,娄母出来了。
“来,来,妈,您看我给您做的面。”
娄晓娥又到娄母面前卖乖了,不过娄母已经听娄父说过了并不是很买账。
“好了,妈都知道了。
不过也算你有孝心了,妈尝一尝。
嗯,味道确实不错,柱子啊你这厨艺越来越好了。”
“妈,您是不是弄错了?
这可是我做的面,你不夸奖我,却夸奖他了。”
“嗯,你也做得很好,都一起吃吧。”
何玉柱看到牛肉面很成功,开始想到了其他的口味,到时候去了港城似乎可以考虑搞一个他的何师傅方便面。
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这里有很多后世的东西还没出现,他的机会很多,虽然目前的环境不大适合他做些大动作,但是港城是个开放的环境,他可以先开始准备起来,到那边以后就可以动手做一些事情。
考虑到港城那边的生活节奏快,娄家涉及的是快餐速食,关于这个何玉柱想到了以后便捷的食物——方便面,只要有开水几分钟就可以自己做成一碗香喷喷的面。
他对方面便的最初印象就是那配料泡出来的汤实在是太香了,第一次吃的时候他可是把所有的汤都喝完了。
现在这个时候他也不知道方便面出现了没有,就算出现了他也可以做这方便面的配料和酱料包。
他觉得尝试着把这个东西弄出来,到时候可以去港城试一试,他知道这方便面肯定是会流行开来的。
虽然他知道这方便面大概是怎么做的,但是还得自己实际操作动手看看这做出来的效果怎么样,还有这汤的配料还是得他自己动手摸索。
娄家的厨房东西都很全,凭他的手艺做个自制方便面还不是多难,就这汤料得好好熬制一下。
在周末他早上就在家折腾这玩意,当最后真的做出热腾腾地红烧牛肉面时,他有一阵的恍惚。
他先是嘬了一口这面,劲道很足不枉费他辛苦地和面;再喝一口汤,这汤也做出了部分后世红烧牛肉面方便面的味道。
擦了擦额头上的汗水,他直起了腰,也不是说这面有多好吃但就是给了他不少成就感。
这次何玉柱摸索着做方便面,花的时间有点多,特别是这汤熬了不少时间。
娄晓娥觉得好奇就过来看了,正好看到何玉柱在吃得满头大汗,就忍不住问了。
“柱子,你这是做了什么好吃的,怎么偷偷一个人先吃了?”
“这是我做的方便面,你看那边还油炸了好几个面饼,汤料也调制好了。
放一起用开水泡几分钟,就可以开吃了,你尝尝我这一碗。”
对于这次的方便面,他还是挺有信心的,以他的经验来看大部分人第一次吃的时候味道都会感觉不错。
娄晓娥尝了一口后,眼睛就眯起来了。
“嗯,这味道真是绝了。
柱子,你是说这面只要把面饼和汤料放进去后,开水泡几分钟就做好了?”
她吃过以后对着味道很是满意,对那简单的做法更是好奇不已。
“是啊,不信,你就在这现场做一碗。”
“好啊。”
娄晓娥听了跃跃欲试,几分钟后她的好奇心终于满足了。
一碗好吃的面真的被她做出来了,她高兴得几乎跳起来了。
“太好了,我也可以做出这么好吃的面了。
我得让我爸也亮亮眼,欣赏一下我的厨艺,看谁还敢质疑我做饭的水平。”
说完她就端着这碗面去找娄父了,真是一刻时间也不浪费。
娄父吃过之后,很不相信这是他闺女做出来的。
但看着娄晓娥的表情也不像是骗他的,面也就摆在他面前,味道还真是挑不出毛病来了。
他实在忍不住了,就问了。
“娥子,你这厨艺也上升得太快了吧。
快和爸说说,你这面是这么做的。”
娄晓娥就把何玉柱和她说的那些都复述了一遍。
娄父听了恍然大悟。
“这不就是伊面吗。
不过你这面汤配得不错,味道挺不错的,是柱子调的汤吧。”
“嗯,他都做成酱料了,和面放一起泡开就可以喝了。”
“吃起来味道是挺香的,就是这牛肉也切得太细太少了吧。
我记得厨房还有一些牛肉啊,柱子也太节约牛肉了。”
这话把过来喊他们吃面的何玉柱臊得有些脸红,他想着复制出红烧牛肉面,把牛肉这块也按那个来了。
这边反正已经在吃了,他转头去了另一边去叫雨水和何晓他们过来吃。
这两个都是饿得快的主,一听吃面就下来了。
闻到碗里的牛肉香味后,雨水和何晓就开始快速吃了起来,把面嘬得滋滋响。
面的热气不断地冒出,和她们额头的汗水交织在一起。
雨水吃完后,忍不住喝起了汤,很快端起碗一滴都不剩了。
最后她打了个饱嗝,竖起了大拇指。
“哥,今天的面味道真不错,我下次还想吃。
面和汤都超级好吃,就是这牛肉都是一粒粒的那么小不好找。”
还在吃的何晓也跟着点点头表示同意。
何玉柱本来听前面还挺高兴的,只是为什么都要扯到牛肉呢,这个问题让他一脑门子的黑线。
这个牛肉的事情必须不能说了,解释不清楚那就绕过去。
“雨水啊,这面呢是哥先油炸好的,然后配上酱料用开水泡开几分钟就可以吃了。
你这么喜欢,让你带一些回学校的时候自己泡着吃怎么样?”
“好啊,好啊。”
雨水高兴的欢呼雀跃,而后又有些迟疑地说道:
“哥你这面用油炸的会不会太奢侈了,这我都有些不敢拿出去吃。”
“既然这样,那就不用带了。”
“别啊,哥,我躲在寝室里泡碗来吃吃还是可以的。”
这面她还没吃过瘾呢,怎么能不带呢,她赶忙开口说道。
娄父这个时候也是吃完和娄晓娥一起下来。
“柱子,你今天这面不错,厨房还有一些牛肉,你都去做了给和到面里吧。”
又是牛肉,看来不多切点是要被吐槽了,何玉柱赶紧就去了厨房。
没过多久他就端出一盘薄如纸的牛肉,夹了一些放到何晓碗里飘在上面。
雨水见了,直说自己还没吃饱。
反正这面还有不少,何玉柱想到自己也还没吃,顺带着给雨水也一起泡了一碗。
只有娄晓娥还是要她自己动手,感觉这样做面实在太行了,以后她也是个做面能手了。
这会时间娄父去看两个小的,娄母出来了。
“来,来,妈,您看我给您做的面。”
娄晓娥又到娄母面前卖乖了,不过娄母已经听娄父说过了并不是很买账。
“好了,妈都知道了。
不过也算你有孝心了,妈尝一尝。
嗯,味道确实不错,柱子啊你这厨艺越来越好了。”
“妈,您是不是弄错了?
这可是我做的面,你不夸奖我,却夸奖他了。”
“嗯,你也做得很好,都一起吃吧。”
何玉柱看到牛肉面很成功,开始想到了其他的口味,到时候去了港城似乎可以考虑搞一个他的何师傅方便面。
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